双廊这样的小镇，其实很适合来放空一段时间，呆久了就没意思了。
双廊紧邻洱海，开个小电动车环洱海，看看海边的那些小镇，到了小普陀看着满天飞的海鸥都可以看一天。另有佛教胜地鸡足山，看不尽的苍山白雪。下关风，上关花，苍山雪，洱海月——当地的啤酒牌子“风花雪月”由此得名。
然而餐厅的工作忙，我又懒，一直到Abby来找我玩的时候我才请假去环洱海。Abby是我在河马公园的时候认识的一个小姑娘，在香港做珠宝设计，性格很可爱很单纯，身上有数不清的八卦。
Abby和她弟弟一起来的，我出去接他们俩，在街上走着走着忽然感觉两个人擦肩而过，我下意识地转身喊了一句“Abby！”对方一回头，果然是她。话说第一次见面的基友，居然可以凭感觉认出来，难道这就是传说中的心有灵犀？
帮他们预订了转角食光隔壁的名堂客栈。听别人八卦说当初名堂的老板娘在名堂做义工，然后就晋升为老板娘了，两人还有个可爱的女儿，小名叫九儿。难得的神仙眷侣。
天气晴朗，租个小电驴去环洱海咯。
啊，本宝宝简直太帅了~~~虽然这个小花车有点反差。。。
在小普陀喂海鸥。
在海边的一座荒山上，看到山脚下有人在拍婚纱照
港真，连一只鸟都比Abby会摆pose有木有。
洱海真是美丽，海水澄澈，天空明朗，海天一色，缀以清风白云，绿柳红花。为了保护洱海，治理污染，政府下大力气开始整治海边的商家。我走之后没多久，就听说双廊的很多餐厅和客栈都关停了，包括转角食光。
先污染后治理毕竟是无可避免的。
唯一的一次在餐厅工作的经历，还是挺好玩的。工作的第一个月末我总结了一些感想：
1、称呼：大部分中老年人会理直气壮的喊“服务员”，而很多年轻人都喊“老板”或者“美女”。时代不同，思维方式不同，无关礼貌与修养。
2、礼貌：抛开思维方式不说，大部分年轻人比中老年人有礼貌，真的。最可怕的顾客绝壁是大妈和熊孩子。
3、点单：给顾客推荐特色菜品，如果不知道哪个好吃，随便胡扯几个菜品就可以，只要足够自信，绝大部分人会选择相信而不会去求证。第一次看到这个理论是在电影whoamI里，以后屡试不爽。
4、统计：虽然每个人的口味各有不同，但大家点的菜是大同小异的，也就是说，绝大多数人都会落在Bellcurve的90%区间里。所以不要觉得自己很特殊。
5、人性：师傅不教徒弟其实并不都是为了“留一手”，有时候是因为你基本功不到位，还有时候是因为——你TM又懒又馋老子不想理你。
6、文化：大部分西点简单直接粗暴，看名字就知道它是什么甚至能知道怎么做。中餐就含蓄得多。然而无论中餐西餐，要做的好都需要下工夫。
有关双廊的记忆比较零碎，就写这些吧。也许以后还有机会再去。
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作者：丁香，一个伪文艺不靠谱的女汉子，貌似看破红尘，实则愤世嫉俗，事不关己高高挂起，事若关己撕逼到底。目前在拉萨上班，闲时逛逛寺庙，看看天空，喝喝甜茶，卖卖特产。懒癌晚期，想起来的时候更新一下
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